Petiscos de boteco simples – Ideias e receitas
Quer começar a preparar petiscos de boteco simples? Veja aqui algumas ideias para fazer em casa ou para abrir preparar no seu negócio, além de receitas práticas para aprender e testar.
Se você quer economizar sem perder a oportunidade de se deliciar com boa comida, confira a lista e receita de petiscos de bar que trouxemos abaixo.
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Conteúdo que você vai encontrar neste artigo
Lista de petiscos de boteco
A maioria dos brasileiros ama petiscos de boteco, sendo esta uma opção para animar a sua festa em casa ou para quem quer abrir o próprio negócio.
Confira a lista de petiscos para bar, quem sabe uma delas sirva de inspiração e combine com o seu evento ou cardápio de boteco.
Bolinhos como petiscos de boteco simples
- Bolinho de carne moída;
- Bolinho de carne seca;
- Bolinho de batata;
- Croquete de porco;
- Bolinho de bacalhau;
- Bolinha de queijo;
- Bolinho de mandioca e linguiça;
- Bolinho de arroz.
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Petiscos de carne
- Porção de frango à passarinho;
- Calabresa ensopada;
- Coxa de frango empanada;
- Fish and chips;
- Porção de alcatra;
- Porção de coração de galinha;
- Isca de peixe;
- Espetinho de carne;
- Espetinho de camarão
- Kibe;
- Mini pastéis;
- Mini coxinhas, risoles e salsichas;
- Tábua de frios;
- Buraco quente;
- Torresmo.
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Petiscos de boteco sem carne
- Batata frita (rústica, palito, smiles);
- Polenta frita;
- Mandioca frita;
- Anéis de cebola;
- Pastéis veganos;
- Ovo de codorna;
- Amendoim;
- Provolone empanado.
Receitas de petiscos de boteco
Depois de conferir a lista de petiscos de bar, confira três receitas práticas de até 40 minutos para você aprender.
Receita de buraco quente
Essa receita de buraco quente demora 35 minutos para ficar pronta, confira os ingredientes e passo a passo.
- 600g de carne moída;
- 1 cebola;
- ½ pimentão amarelo picado;
- 1 tomate;
- 200g de queijo ralado;
- Temperos à gosto;
- Sal;
- Pão francês
- Pimenta (opcional).
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Modo de preparo
- Faça o molho da carne moída como de costume;
- Adicione todos os ingredientes e espere ficar pronto;
- Corte o pão francês em rodelas;
- Coloque o molho de carne moída no pão;
- Adicione o queijo ralado;
- Coloque no forno para dourar;
- Depois é só servir ou decorar como quiser.
Batata rústica com cheddar e bacon
A receita de batata rústica com cheddar e bacon rende 5 porções, podendo ser preparada em até 40 minutos.
Confira!
- 3 batatas lavadas;
- Pacote de cheddar cremoso;
- Pacote de bacon em cubinhos;
- Sal a gosto;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo:
- Corte as batatas em tiras, com a casca;
- Coloque para cozinhar por 3 minutos;
- Escorra e deixe as batatas secarem/esfriarem;
- Frite o bacon;
- Aqueça uma panela com óleo e coloque as batatas fritar;
- Retire da panela quando dourar;
- Coloque no papel toalha e depois em uma vasilha;
- Adicione o cheddar e o bacon;
- Sirva com sal.
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Provolone empanado
Para fazer a receita de provolone empanado, você vai precisar de:
- 500g de queijo provolone em cubos;
- 2 ovos;
- 1 xícara de chá de farinha de rosca;
- ½ colher de sal;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo:
- Bata os 2 ovos com o sal;
- Passe os cubinhos de provolone nos ovos;
- Depois na farinha de rosca;
- Frite os cubinhos até dourar.
- Retire o provolone empanado da panela e coloque no papel toalha para escorrer o óleo, depois sirva em uma bandeja.
Essas foram as sugestões e receitas de petiscos de boteco simples. Tem alguma sugestão que não está na nossa lista? Deixe aqui nos comentários.